Herrlich schokoladig und klebrig - so müssen Brownies aus dem Airfryer schmecken!
Zutaten & Utensilien einblenden
Nüsse hacken. Butter mit Schokolade in einem Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Eier mit Diamant Brauner Zucker und Vanillezucker in einer großen Schüssel schaumig rühren. Schokolade unter Rühren zur Eiermischung geben.
Mehl mit Salz mischen und zusammen mit den Nüssen unterheben.
Wenn eine Backform genutzt wird, diese mit Backpapier auslegen und den Teig darauf gießen. Alternativ den Korb des Airfryers etwas einfetten und den Teig direkt hineingeben.
Im Airfryer bei 160 °C ca. 25–30 Minuten backen.
Abkühlen lassen und in ca. 10 Stücke schneiden und mit Puderzucker bestäuben.
Bei der typischen Brownie-Konsistenz ist der Teig innen noch etwas feucht.
| 150 g | Walnüsse oder Pekannüsse |
| 200 g | weiche Butter |
| 200 g | Zartbitterschokolade |
| 3 | Eier (Größe M) |
| 250 g | Diamant Brauner Zucker |
| 1/2 Päckchen | Vanillezucker |
| 125 g | Mehl |
| 1/2 TL | Salz |
| Diamant Puderzucker-Streuer |
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Bis zu 60 Min.
1 rechteckige Backform (Größe je nach Airfryer) oder Airfryer Korb mit herausnehmbarem Gitter
Einfach
