Zutaten & Utensilien einblenden
Butter cremig rühren, Diamant Brauner Zucker und Eier nach und nach zugeben. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und unterrühren.
Amarenakirschen in Stückchen schneiden, zusammen mit Kokosraspeln in den Teig geben und mit Milch glattrühren.
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (22 cm ø) streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 75-90 Minuten backen.
150 g | weiche Butter |
150 g | Diamant Brauner Zucker |
2 | Eier (Größe M) |
300 g | Mehl |
1 Päckchen | Backpulver |
1 Prise | Salz |
200 g | Amarenakirschen (abgetropft) |
50 g | Kokosraspeln |
125 ml | Milch |
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