„Kristallzucker heißt jetzt Rübenzucker" - denn aus der Zuckerrübe gewinnen wir nicht nur unseren hochwertigen feinen Rübenzucker, sondern auch viele weitere Zuckerspezialitäten. Sie sind das Herzstück unseres Diamant Produktsortiments, das dir und deinen Liebsten die kleinen, besonderen Genussmomente schenkt und euch den Alltag versüßt. Und sie sind vielseitig! Denn Zuckerrüben sind reine Naturprodukte, die im Rahmen einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft vollständig verwertet werden können. So stecken selbst in dieser Verpackung 20 % Zuckerrübenfasern. Einfach stark, was man alles aus Zuckerrüben herausholen kann – da ist die Welt doch gleich ein bisschen sweeter!Übrigens keine Sorge: „Rübenzucker“ ist der neue Name für unseren beliebten „Kristallzucker“, der Zucker ist immer noch der Gleiche.
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Warum ist Rübenzucker nachhaltiger als Rohrzucker?
Nachhaltiger als mit regionalem Rübenzucker kann man nicht süßen. Rübenzucker legt in der Regel nur 50 km vom Feld bis in die Fabrik zurück. Er leistet viel für die Artenvielfalt und bessere Ackerböden. Rohrzucker wird aus Zuckerrohr gewonnen, das hauptsächlich in tropischen Ländern wie Brasilien, Kuba, Indien und Mauritius angebaut wird und muss um die halbe Welt transportiert werden. Zudem sind in diesen Ländern die Umwelt- und Sozialstandards oft nicht so hoch wie hierzulande.
Was ist das Besondere an der Verpackung des Rübenzuckers?
Die neue Rübenzucker-Verpackung ist nicht nur zu 100 Prozent recyclingfähig. Sie besteht sogar zu 20 Prozent aus Zuckerrübenfaser. Das gibt es aktuell nur bei Diamant Zucker. Dank des Zuckerrübenfaser-Anteils in der Verpackung reduziert sich der ökologische Fußabdruck um 16 Prozent. Das macht unseren Diamant Rübenzucker noch nachhaltiger. Außerdem stammt das Papier zu 100 Prozent aus nachhaltiger Forst- oder Landwirtschaft.
Kann man mit Rübenzucker auch backen?
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