Eine exotische Fruchtkombination für einen sonnigen Tag in den Start!
Zutaten & Utensilien einblenden
Blutorangen schälen, 800 g abwiegen und in Stücke schneiden. Mit Diamant Gelierzucker 1:1 in einem großen Topf mischen und 3–4 Stunden durchziehen lassen.
Papaya schälen, halbieren, Kerne entfernen, 200 g Fruchtfleisch pürieren und dazugeben.
Unter Rühren zum Kochen bringen.
Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Konfitüre sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
| 800 g | Blutorangen (vorbereitet gewogen) |
| 1 kg | Diamant Gelierzucker 1:1 |
| 200 g | Papaya (vorbereitet gewogen) |
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Bis zu 30 Min.
8 - 10 Gläser à 200 ml
Einfach
