Das geschichtete Brombeer-Aprikosen-Gelee ist fast zu schön zum Vernaschen – aber nur fast.
Zutaten & Utensilien einblenden
Brombeeren vorsichtig waschen und in ein hohes Gefäß geben. 95 g Diamant Gelierzucker ohne Kochen zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Aprikosen waschen, entsteinen, in Stücke schneiden mit dem restlichen Diamant Gelierzucker ohne Kochen in ein hohes Gefäß geben. Alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Hellen und dunklen Fruchtaufstrich abwechselnd in Gläser schichten. Abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
| 125 g | Brombeeren (vorbereitet gewogen) |
| 185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
| 125 g | Aprikosen (vorbereitet gewogen) |
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Bis zu 15 Min.
2 Gläser à 200 ml
Einfach
