Zum Verzieren von Torten oder zum Knabbern zwischendurch!
Zutaten & Utensilien einblenden
Braunen Zucker und Butter in einer Pfanne auflösen. Nüsse zugeben und alles gut vermischen.
Die Masse teelöffelweise auf geölte Alufolie geben und erkalten lassen.
Zum Verzieren von Kuchen und Torten den Krokant nach dem Abkühlen klein hacken.
Tipp: Für einen Orangen-Mandel-Krokant statt der Haselnüsse 150 g gehackte Mandeln, 50 g Orangeat und die abgeriebene Schale einer Bio-Orange zugeben.
| 200 g | Diamant Brauner Zucker |
| 15 g | Butter |
| 200 g | gehackte Haselnüsse |
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