Saftiger Sandkuchenteig mit einem Topping aus Nüssen und Hagelzucker - schnell und lecker!
Zutaten & Utensilien einblenden
Butter schaumig rühren, nach und nach Diamant Feinster Zucker, Vanillezucker und Eier zugeben.
Bio-Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und Schale fein abreiben.
Mehl sieben, mit Speisestärke und Backpulver mischen und zusammen mit der Zitronenschale unterrühren.
Den Teig ca. 1 cm dick auf ein gefettetes Backblech streichen und mit Nüssen und Diamant Hagelzucker bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 18–20 Minuten backen.
Nach dem Backen in Streifen schneiden.
| 200 g | Butter (oder Margarine) |
| 150 g | Diamant Feinster Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 | Eier (Größe M) |
| 1 | Bio-Zitrone |
| 150 g | Mehl |
| 100 g | Speisestärke |
| 2 TL | Backpulver |
| 100 g | gemahlene Haselnüsse |
| 75 g | Diamant Hagelzucker |
Abonniere unseren kostenlosen Newsletter und erhalte jeden Monat süße Rezepte, Angebote und vieles mehr. Als Dankeschön gibt’s unser neues E-Book mit ausgesuchten leckeren Backrezepten zum Download dazu!
Du hast von uns eine E-Mail erhalten. Bitte bestätige deine Anmeldung per Klick auf den Link in der E-Mail – schon bekommst du dein E-Book und regelmäßig Newsletter mit kleinen Glücksmomenten von uns zugeschickt. Prüfe bitte auch deinen Spam-Ordner, falls die E-Mail nicht direkt in deinem Postfach landet.
Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren der neuen Gelierrezepte und beim Entdecken unserer kommenden Newsletter!Die Formularübertragung ist fehlgeschlagen. Bitte versuche es erneut.
Du hast unseren Newsletter schon abonniert. Wir wünschen dir viel Freude damit!
Bis zu 30 Min.
1 Backblech
Einfach
