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Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Eigelb und das Mehl zufügen.
Die Rosinen waschen, mit Rum vermischen und unter den Teig mischen.
Den Teig mit einem Spritzbeutel und großer, glatter Tülle in Stangen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen und mit Mandeln und Hagelzucker bestreuen.
Bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 10-15 Minuten backen.
| 150 g | Mehl |
| 4 EL | Rum |
| 125 g | Rosinen |
| 2 | Eigelb |
| 100 g | Diamant Feinster Zucker |
| 125 g | Butter |
| gehackte Mandeln | |
| Diamant Hagelzucker |
Bis zu 30 Min
30 - 35 Stück
Einfach
