Getrocknete Pflaumen und die typisch herbstlichen Gewürze Zimt und Nelken geben diesen schnellen Cookies den besonderen Geschmack!
Zutaten & Utensilien einblenden
Eier mit Diamant Feinster Zucker schaumig rühren.
Pflaumen fein hacken und mit Gewürzen, Mandeln und Mehl unterrühren.
Je ca. 2 Teelöffel der Masse mit leicht bemehlten Händen zu kleinen Cookies rollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.
| 4 | Eier (Größe M) |
| 250 g | Diamant Feinster Zucker |
| 120 g | getrocknete Pflaumen |
| 1/2 TL | Zimt |
| 1 Msp. | gemahlene Nelken |
| 400 g | gemahlene Mandeln |
| 500 g | Mehl |
Abonniere unseren kostenlosen Newsletter und erhalte jeden Monat süße Rezepte, Angebote und vieles mehr. Als Dankeschön gibt’s unser neues E-Book mit ausgesuchten leckeren Backrezepten zum Download dazu!
Du hast von uns eine E-Mail erhalten. Bitte bestätige deine Anmeldung per Klick auf den Link in der E-Mail – schon bekommst du dein E-Book und regelmäßig Newsletter mit kleinen Glücksmomenten von uns zugeschickt. Prüfe bitte auch deinen Spam-Ordner, falls die E-Mail nicht direkt in deinem Postfach landet.
Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren der neuen Gelierrezepte und beim Entdecken unserer kommenden Newsletter!Die Formularübertragung ist fehlgeschlagen. Bitte versuche es erneut.
Du hast unseren Newsletter schon abonniert. Wir wünschen dir viel Freude damit!
Bis zu 45 Min.
50 - 60 Kekse
Einfach
