Durch Vollkornmehl, Haselnüsse und kandierten Ingwer eine besondere Leckerei!
Zutaten & Utensilien einblenden
Butter, Diamant Brauner Zucker und Eier schaumig rühren. Schokolade fein reiben, 100 g Ingwer hacken, beides mit Nüssen zufügen. Beide Mehlsorten unterrühren.
Teig ca. 2 cm dick auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 25-35 Minuten backen.
Noch warm in Dreiecke schneiden. Diamant Puderzucker mit Orangensaft glatt rühren, ausgekühlte Ingwerecken damit bestreichen und mit restlichem Ingwer verzieren.
| 125 g | Butter |
| 200 g | Diamant Brauner Zucker |
| 4 | Eier (Größe M) |
| 250 g | Schokolade, zartbitter |
| 125 g | kandierter Ingwer |
| 200 g | gemahlene Haselnüsse |
| 125 g | Mehl |
| 125 g | Vollkornweizenmehl |
| 200 g | Diamant Puderzucker |
| 4-5 EL | Orangensaft |
Nach dem Klick auf „Löschen“ wird das Rezept aus deinen Lieblingsrezepten entfernt.
Speichere deine Lieblingsrezepte ganz einfach und sammle sie übersichtlich an einem Ort – in der Diamant Community.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Bitte gib deine registrierte E-Mail ein. Wir senden dir einen Link zum Zurücksetzen deines Passworts.
Bis zu 60 Min.
50 - 60 Stück
Einfach
