Herbe Kombination mit einem besonderen Crunch!
Zutaten & Utensilien einblenden
Grapefruits schälen, dabei die weiße Haut weitestgehend entfernen und pürieren. Ingwer schälen und fein würfeln. Walnüsse hacken.
900 g Grapefruits, Ingwer und Walnüsse mit Diamant Gelierzucker 1:1 in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Am Ende der Kochzeit Rum unterrühren.
Marmelade sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
| 900 g | Grapefruits (vorbereitet gewogen) |
| 1 Stk. | Ingwer (walnussgroß) |
| 50 g | Walnüsse |
| 1 kg | Diamant Gelierzucker 1:1 |
| 2-3 EL | weißer Rum |
Du sammelst deine liebsten Rezepte in einem Kochbuch? Dann komm jetzt in die Community, starte den Rezept-Download und erweitere deine süße Rezeptsammlung.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Bitte gib deine registrierte E-Mail ein. Wir senden dir einen Link zum Zurücksetzen deines Passworts.
Bis zu 30 Min.
8 – 10 Gläser à 200 ml
Einfach
