Diese Kombination aus Himbeere, Banane und Ananas zaubert eine karibische Note auf den Frühstückstisch - und ist im Handumdrehen zubereitet ohne zu kochen!
Zutaten & Utensilien einblenden
Himbeeren waschen und putzen. Banane schälen. Ananas schälen und Fruchtfleisch in Stücke schneiden. 250 g Früchte in ein hohes Gefäß geben.
Diamant Gelierzucker ohne Kochen zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Jamaika-Rum unterrühren.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
Tipp: Statt mit frischen Himbeeren lässt sich der Fruchtaufstrich auch ideal mit tiefgekühlten Himbeeren zubereiten!
| 90 g | Himbeeren (vorbereitet gewogen) |
| 80 g | Banane (geschält gewogen) |
| 80 g | Ananas (vorbereitet gewogen) |
| 200 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
| 2 cl | Jamaika-Rum |
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Bis zu 15 Min.
2 Gläser à 200 ml
Einfach
