Marmeladen & Eingemachtes

Fruchtaufstrich "Day and Night"

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  • Einfach

Brombeer- und Bananen-Fruchtaufstrich übereinander in ein Glas geschichtet: Das sieht nicht nur toll aus und schmeckt gut - es ist auch im Nu ohne zu Kochen gezaubert!

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So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/3

Banane schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben. Diamant Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritt 2/3

Brombeeren vorsichtig waschen, mit dem restlichen Diamant Gelierzucker ohne Kochen in ein hohes Gefäß geben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritt 3/3

Zuerst den hellen, dann den dunklen Fruchtaufstriche in Gläser füllen. Abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.

Zutaten
125 g Banane (geschält gewogen)
1-2 TL Zitronensaft
125 g Brombeeren
185 g Diamant Gelierzucker ohne Kochen

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