Schneller Zwetschgen-Aufstrich mit winterlicher Note - ohne Kochen zubereitet, bleiben alle Vitamine erhalten und der fruchtige Aufstrich ist im Nu zubereitet!
Zutaten & Utensilien einblenden
Zwetschgen waschen, entsteinen und in Stücke schneiden. 250 g abwiegen und in ein hohes Gefäß geben.
Lebkuchengewürz und Diamant Gelierzucker ohne Kochen zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
Tipps: Nach Geschmack zerbröseln Sie einen Lebkuchen und rühren diesen unter den Fruchtaufstrich. Mit der doppelten Menge Obst erhalten Sie eine köstliche Fruchtsoße für Vanilleeis oder -pudding!
| 250 g | Zwetschgen (entsteint gewogen) |
| 1 Msp. | Lebkuchengewürz |
| 185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
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Bis zu 15 Min.
2 Gläser à 200 ml
Einfach
