Marmeladen & Eingemachtes

Schneller Waldbeeren-Aufstrich

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  • Bis zu 30 Min.
  • 2 Gläser à 200 ml
  • Einfach

So fangen sie die Beerenfrische des Sommers ein - ohne zu Kochen bleibt der ganze Fruchtgeschmack erhalten!

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So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/4

Beeren waschen und putzen, 250 g abwiegen und in ein hohes Gefäß geben.

Schritt 2/4

Diamant Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritt 3/4

Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.

Schritt 4/4

Tipp: Wenn es keine Saison für frische Beeren ist, einfach tiefgekühlte verwenden (vorher auftauen).

Zutaten
250 g gemischte Beeren (z. B. Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren; vorbereitet gewogen)
185 g Diamant Gelierzauber
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