Marmeladen & Eingemachtes

Caribbean-Summer-Aufstrich

Bewertungen
  • Bis zu 30 Min.
  • Für ca. 2 Gläser à 200 ml
  • Einfach

Ananas, Kiwi und Banane, verfeinert mit Kokosraspeln und -likör, machen diesen Fruchtaufstrich zu einer besonderen Leckerei - im Handumdrehen ohne zu kochen gezaubert!

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So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/3

Ananas schälen und Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Kiwi und Banane schälen. Ananas-, Kiwi- und Bananenfruchtfleisch in Stücke schneiden und insgesamt 250 g in ein hohes Gefäß geben.

Schritt 2/3

Kokosmilch und Diamant Gelierzauber zugeben. Alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritt 3/3

Nach Belieben Kokosflocken unterrühren. Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.

Zutaten
90 g Ananas (vorbereitet gewogen)
80 g Kiwi (geschält gewogen)
80 g Banane (geschält gewogen)
3 EL Kokosmilch
185 g Diamant Gelierzauber
3 EL Kokosflocken
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