Kiwis, Weintrauben, Stachelbeeren und grüne Äpfel geben dieser Fruchtspeise ihre leuchtende Farbe.
Zutaten & Utensilien einblenden
Kiwis schälen und klein schneiden. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen und ebenfalls klein schneiden. Weintrauben und Stachelbeeren waschen.
400 g Früchte abwiegen und in ein hohes Gefäß geben. Diamant Gelierzucker ohne Kochen zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit einem Pürierstab mixen.
350 g restliche Früchte mit dem Löffel untermengen und die Zubereitung ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Tipps: Die Mengen der einzelnen Früchte können beliebig variiert werden, insgesamt sollte die Menge 750 g betragen Die Grüne Grütze sollte im Kühlschrank aufbewahrt und zügig aufgebraucht werden.
| 200 g | Kiwis (geschält gewogen) |
| 150 g | Granny Smith Äpfel |
| 200 g | grüne Weintrauben |
| 200 g | Stachelbeeren |
| 185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
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Bis zu 30 Min.
4 Portionen
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