Backen

Warnemünder Kiesel

  • Bis zu 30 Min
  • 40 - 50 Stück
  • Einfach
Schnell gemachte Knusperkekse!
Verwendetes Produkt für dieses Rezept:
So Wirds Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/4

Bio-Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen, Schale abreiben und Saft auspressen.

Schritt 2/4

Butter mit Eiern schaumig rühren, Ziotronenschale und -saft, Kardamaom, Mehl und Backpulver unterrühren und schnell zu einem glatten Teig verkneten. Zuletzt Diamant Grümmel Kandis unterkneten.

Schritt 3/4

Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Schritt 4/4

Bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 10-15 Minuten backen.

Zutaten
1 TL Backpulver
1 TL Kardamom
1 Bio-Zitrone
3 Eier
150 g Butter
500 g Mehl
500 g Diamant Grümmel Kandis