Zutaten & Utensilien einblenden
Rosinen für einige Stunden im Likör einlegen.
Nektarinen waschen, entsteinen und in Stücke schneiden. 250 g abwiegen und in ein hohes Gefäß geben.
Diamant Gelierzucker ohne Kochen zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Maraschino-Rosinen unterrühren.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
Tipp: Statt Rosinen kann man auch kleingehackte getrocknete Cranberries oder Kirschen verwenden.
1-2 EL | Rosinen |
1-2 EL | Maraschino (Kirschlikör) |
250 g | Nektarinen (entsteint gewogen) |
185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
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