Zutaten & Utensilien einblenden
Himbeeren waschen, verlesen und 175 g abwiegen. Zusammen mit Kokosmilch, Rum und Diamant Gelierzucker ohne Kochen in ein hohes Gefäß geben.
Ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
175 g | Himbeeren (vorbereitet gewogen) |
75 ml | Kokosmilch (ungesüßt) |
2-3 TL | Rum mit Kokosnuss (z. B. Malibu) |
185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
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