Zusätzlich mit Ananas und Banane verfeinert schmeckt dieser Fruchtaufstrich einfach herrlich frisch - und ist im Handumdrehen ohne zu kochen gezaubert!
Zutaten & Utensilien einblenden
Erdbeeren und Pfirsich waschen und putzen. Ananas schälen und Fruchtfleisch vom Stein schneiden, Banane schälen. Insgesamt 250 g Obst abwiegen und mit Diamant Gelierzucker ohne Kochen in ein hohes Gefäß geben.
Alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Kokosmilch unterrühren.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
75 g | Erdbeeren (vorbereitet gewogen) |
75 g | Pfirsich (vorbereitet gewogen) |
50 g | Ananas (vorbereitet gewogen) |
50 g | Banane (geschält gewogen) |
185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
1-2 EL | Kokosmilch |
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