Diese Makronen mit Marzipan und einem Hauch Amaretto sind eine tolle Variante der beliebten Weihnachtsplätzchen!
Zutaten & Utensilien einblenden
Marzipan mit Mandeln, Diamant Feinster Zucker, Amaretto und Bittermandelaroma verkneten. Eiweiß nach und nach unterkneten.
Oblaten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, Marzipanmasse in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle geben und jeweils einen walnussgroßen Tupfen auf die Oblaten spritzen. Mit Diamant Hagelzucker bestreuen und über Nacht trocknen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 160 °C (Umluft 140 °C) ca. 15-20 Minuten backen.
Marzipan-Makronen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
| 200 g | Marzipan-Rohmasse |
| 40 g | gemahlene Mandeln |
| 175 g | Diamant Feinster Zucker |
| 1 EL | Amaretto |
| einige Tropfen | Bittermandelaroma |
| 2 | Eiweiß |
| 40-50 | Backoblaten (44 mm Ø) |
| 50 g | Diamant Hagelzucker |
Nach dem Klick auf „Löschen“ wird das Rezept aus deinen Lieblingsrezepten entfernt.
Speichere deine Lieblingsrezepte ganz einfach und sammle sie übersichtlich an einem Ort – in der Diamant Community.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Bitte gib deine registrierte E-Mail ein. Wir senden dir einen Link zum Zurücksetzen deines Passworts.
Über 60 Min.
40 - 50 Stück
Einfach
