Fruchtiger Aufstrich mit leichter Schärfe - und mit Küchenmaschinen mit Kochfunktion besonders einfach zuzubereiten!
Zutaten & Utensilien einblenden
Himbeeren waschen und putzen. Chilischote waschen, längs halbieren und Kerne entfernen.
1000 g Himbeeren mit Chilischote in den Mixbehälter geben und 20 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
1 Packung DIAMANT Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion dazugeben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.
13 Min./100°C/niedrige Rührstufe (Herstellerangaben beachten) ohne Messbecher kochen.
Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
| 1000 g | Himbeeren (vorbereitet gewogen) |
| 1 | kleine rote Chilischote |
| 1 | Packung (500 g) Diamant Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion |
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Bis zu 30 Min.
6 - 7 Gläser à 200 ml
Einfach
