Marmeladen & Eingemachtes

Grapefruit-Maracuja-Gelee mit Orangenlikör

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  • Bis zu 15 Min.
  • 8 - 10 Gläser à 200 ml
  • Einfach

Süß, sauer und etwas herb - eine interessante Mischung fürs Frühstück!

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So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/4

Grapefruits auspressen und 500 ml Saft abmessen. Zusammen mit 500 ml Maracuja-Nektar in einen Topf geben.

Schritt 2/4

Mit Diamant Gelierzucker für Gelee vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Schritt 3/4

Am Ende der Kochzeit den Orangenlikör unterrühren.

Schritt 4/4

Gelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

Zutaten
3 gr. Grapefruits
500 ml Maracuja-Nektar
1 kg Diamant Gelierzucker für Gelee
30 ml Orangenlikör (z.B. Cointreau)

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