Verführerischer Obstsalat aus Beeren und weiteren Sommerfrüchten - Köstlich mit Vanille-Sahne-"Dressing"!
Zutaten & Utensilien einblenden
Obst waschen und gut abtropfen lassen, Beeren verlesen.
Kirschen und Pfirsiche entkernen. Kirschen halbieren, Pfirsiche in Spalten schneiden. Zitrone auspressen.
Obst mit Zitronensaft und Diamant Feinster Zucker vermischen und mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen.
Sahne mit Vanillezucker halbsteif schlagen und als Soße zum Obstsalat reichen.
| 125 g | Erdbeeren |
| 125 g | Heidelbeeren (oder Brombeeren) |
| 125 g | Himbeeren |
| 125 g | Kirschen (entsteint gewogen) |
| 1-2 | Pfirsiche |
| 1 | Zitrone |
| 3-4 EL | Diamant Feinster Zucker |
| 125 g | Sahne |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
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