Chutneys und Soßen

Mach mit unseren leckeren Rezepten dein Chutney oder Relish als Dip oder Soße ganz einfach selbst – je nach Geschmack eher säuerlich oder süßlich mit fruchtigen und pikanten Zutaten wie Orange, Ingwer, Kürbis und Chili. Das passt perfekt z. B. zu gegrilltem Fleisch und würzigem Käse – einfach eine köstliche Beilage! Oder kreiere mit unseren köstlichen Soßen-Rezepten mit Pfirsich, Maracuja, Mango und Co. ein himmlisch fruchtiges Finish für Eis, Milchreis und Pudding. 

Chutneys

Was kann auf den Punkt gegrilltes Fleisch oder einen würzigen Käse besser abrunden als ein köstliches Chutney? Zugegeben: frisch gemahlener Pfeffer, scharfer Senf, Weintrauben und ein gutes Glas Rotwein passen auch sehr gut dazu. Aber ein leckeres Chutney sorgt bei vielen Gerichten für das gewisse Etwas – eine pikante und fruchtige Geschmacksexplosion an deinem Gaumen! In unserer vielfältigen Sammlung an Chutney-Rezepten findest du garantiert die richtige Inspiration, wenn du z. B. dein eigenes Zwiebel-, Apfel- oder Mango-Chutney zubereiten möchtest. 

Zu den Rezepten

Soßen

Hol mehr aus allen Gerichten heraus und punkte bei deinen Lieben beim nächsten gemeinsamen Essen! Mit unseren Rezepten für Soßen aller Art kreierst du im Handumdrehen z. B. eine köstliche Pflaumensoße zur knusprigen Ente, zu Frühlingsrollen oder Grillfleisch oder eine fruchtige Mango-Pfirsich-Soße für Eiscreme- und Pudding-Desserts. Oder du versuchst dich zum nächsten Grillfest am perfekten Tomatenketchup – je nach Geschmack eher süß oder feurig-scharf – für knusprige Pommes frites oder rustikale Potato Wedges. 

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