Zutaten & Utensilien einblenden
Pfirsiche waschen, entsteinen und in Stücke schneiden. Himbeeren waschen und putzen. Insgesamt 250 g abwiegen und in ein hohes Gefäß geben.
Diamant Gelierzucker ohne Kochen zugeben und ca. 45 Sekunden pürieren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
Tipp: 1-2 EL Pfirsichlikör unterrühren!
125 g | Pfirsiche (entsteint gewogen) |
125 g | Himbeeren (vorbereitet gewogen) |
185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
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