Das leichte Sommerdessert als fruchtiger Brotaufstrich!
Zutaten & Utensilien einblenden
Früchte waschen, ggf. entstielen und entsteinen und pürieren.
Mit Gelierzucker in einem großen Topf mischen und unter Rühren auf höchster Stufe aufkochen.
Unter Rühren auf höchster Stufe 3 Minuten kochen lassen.
Sofort heiß in Gläser füllen und verschließen.
| 1000 g | rote Beerenfrüchte, z.B. Erdbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren,... |
| 500 g | Diamant Gelierzucker 2:1 |
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Bis zu 30 Min.
6 - 7 Gläser à 200 g
Einfach
