Erdbeere, Himbeere und Banane, kombiniert mit etwas Vanille - ein herrlich frischer Fruchtaufstrich. Im Handumdrehen gezaubert ohne zu kochen!
Zutaten & Utensilien einblenden
Erdbeeren und Himbeeren waschen und putzen. Erdbeeren in Stücke schneiden. Banane schälen und klein schneiden. Mark aus der Vanilleschote kratzen.
Insgesamt 250 g Früchte abwiegen und zusammen mit Vanillemark in ein hohes Gefäß geben.
Diamant Gelierzucker ohne Kochen zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
| 150 g | Erdbeeren (vorbereitet gewogen) |
| 50 g | Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt) |
| 1/2 | Banane |
| 1 | Vanilleschote |
| 185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
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Bis zu 15 Min.
2 Gläser à 200 ml
Einfach
