Marmeladen & Eingemachtes

Beschwipster Himbeer-Kirsch-Zauber

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  • Einfach

Mit Amaretto und Vanille verfeinert und im Handumdrehen ohne Kochen zubereitet - einfach herrlich!

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So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/3

Himbeeren vorsichtig abspülen. Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. 250 g Obst mit Diamant Gelierzucker ohne Kochen in ein hohes Gefäß geben. Vanilleschote aufritzen, Mark herauskratzen und dazugeben.

Schritt 2/3

Alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Den Amaretto unterrühren.

Schritt 3/3

Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.

Zutaten

125 g Himbeeren
125 g Süßkirschen (entsteint gewogen)
185 g Diamant Gelierzucker ohne Kochen
1 Vanilleschote
2 cl Amaretto

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