Ganz einfach zubereitet, in nur 4 Minuten gekocht - und sehr lecker!
Zutaten & Utensilien einblenden
Aprikosen und Sauerkirschen waschen, entsteinen und pürieren.
1000 g Früchte abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 1:1 in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Konfitüre sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
| 500 g | Aprikosen (vorbereitet gewogen) |
| 500 g | Sauerkirschen (vorbereitet gewogen) |
| 1 kg | Diamant Gelierzucker 1:1 |
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Bis zu 30 Min.
8 - 10 Gläser à 200 ml
Einfach
