Fruchtig mit dem gewissen Etwas! Das Stachelbeer-Weißwein-Gelee ist mal was ganz Anderes unter den Fruchtaufstrichen!
Zutaten & Utensilien einblenden
Stachelbeersaft mit Weißwein in einen Topf geben, mit Diamant Gelierzucker für Gelee vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Gelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
| 750 ml | Stachelbeersaft |
| 250 ml | trockener Weißwein |
| 1 kg | Diamant Gelierzucker für Gelee |
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Bis zu 15 Min.
8 - 10 Gläser à 200 ml
Einfach
