So cremig, vanillig und mit leichter Nussnote! In kleine Fläschchen abgefüllt ist der Likör auch ein tolles Mitbringsel!
Zutaten & Utensilien einblenden
Gemahlene Mandeln und Haselnüsse in einer Pfanne bei mittlerer Hitze leicht anrösten.
Milch und Sahne dazugeben und gut umrühren.
Vanilleschoten aufschneiden, Mark herauskratzen. Vanilleschoten und -mark zusammen mit Diamant Grümmel Kandis dazugeben und unter Rühren einige Minuten köcheln lassen, bis sich der Kandis aufgelöst hat.
Pfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Dann durch ein Sieb geben.
Wodka und Rum unterrühren und in eine sterilisierte Flasche (oder zum Verschenken in mehrere kleine Flaschen) füllen.
Tipps:
Der Likör sollte im Kühlschrank gelagert und innerhalb weniger Wochen verzehrt werden. Vor dem Genuss schütteln.
Zum Sterilisieren Flasche und Deckel einige Minuten im Topf auskochen.
| 100 g | gemahlene Mandeln |
| 50 g | gemahlene Haselnüsse |
| 250 ml | Milch |
| 250 g | Sahne |
| 2 | Vanilleschoten |
| 120 g | Diamant Grümmel Kandis |
| 150 ml | Wodka (40 Vol.-%) |
| 50 ml | Rum (37 Vol.-%) |
Du sammelst deine liebsten Rezepte in einem Kochbuch? Dann komm jetzt in die Community, starte den Rezept-Download und erweitere deine süße Rezeptsammlung.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Bitte gib deine registrierte E-Mail ein. Wir senden dir einen Link zum Zurücksetzen deines Passworts.
Bis zu 30 Min.
Für ca. 500 ml
Einfach
