Liköre & Früchte in Alkohol

Cranberry-Likör

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  • Über 60 Min.
  • 700 ml
  • Einfach

Tiefroter Likör aus aromatisch-herben Cranberries und Orangen - toll auch zum Verschenken!

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So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/4

Cranberries waschen und in der Küchenmaschine raspeln. Bio-Orange waschen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2/4

Früchte mit Zimtstange und Diamant Brauner Kandis in ein weithalsiges, verschließbares Gefäß geben. Mit Wodka übergießen und verschließen.

Schritt 3/4

Mindestens 6-8 Wochen durchziehen lassen. Dabei öfter schütteln.

Schritt 4/4

Likör durch ein Haarsieb oder einen Kaffeefilter filtern, in eine Karaffe füllen und verschließen. Weitere 2 Wochen reifen lassen.

Zutaten
400 g frische Cranberries
1 Bio-Orange
1 Zimtstange
350 g Diamant Brauner Kandis
400 ml Wodka
Tags:
Geschenk

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