Paprika-Tomaten-Chutney

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Bis zu 45 Min.
4 - 5 Gläser à 200 ml
Einfach

Fruchtiges, mildes Chutney aus Tomaten und Paprika!

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So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/3

Paprikaschoten waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, abziehen und grob zerkleinern, Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2/3

Gemüse zusammen mit Essig, Diamant Brauner Kandis und Gewürzen zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 30-40 Minuten kochen lassen.

Schritt 3/3

Sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

Zutaten

1	rote Paprikaschote
1	grüne Paprikaschote
500 g	Tomaten
250 g	Zwiebeln
4-6 EL	Weinessig
200 g	Diamant Brauner Kandis
1/2 TL	Salz
1/4 TL	Paprikapulver
2-3	Nelken
1/2 TL	Senfkörner
1/2 TL	Pfefferkörner