Kiwis schälen und in Stücke schneiden. Himbeeren waschen und putzen.

1000 g Kiwi in den Mixbehälter geben und 20 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

1 Packung Diamant Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion zugeben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.

13 Min./100?°C/niedrige Rührstufe (Herstellerangaben beachten) ohne Messbecher kochen.

Gläser zur Hälfte mit dem heißen Fruchtaufstrich befüllen. Mixbehälter ausspülen.

1000 g Himbeeren in den Mixbehälter geben und 20 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

1 Packung Diamant Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion zugeben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.

13 Min./100?°C/niedrige Rührstufe (Herstellerangaben beachten) ohne Messbecher kochen.

Über den Kiwi- Aufstrich in den Gläsern schichten und diese gut verschließen.