Ein Hauch Birnengeist verfeinert diesen besonderen Fruchtaufstrich - gezaubert im Handumdrehen ohne zu kochen!
Zutaten & Utensilien einblenden
Aprikosen waschen und entsteinen. Erdbeeren waschen und putzen. Obst in Stücke schneiden, 250 g abwiegen und in ein hohes Gefäß geben.
Diamant Gelierzucker ohne Kochen zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Kokosflocken und Birnengeist unterrühren.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
| 125 g | Aprikosen (entsteint gewogen) |
| 125 g | Erdbeeren |
| 185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
| 2 EL | Kokosflocken |
| 2 cl | Birnengeist |
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Bis zu 15 Min.
2 Gläser à 200 ml
Einfach
