Dieses Gelee aus dem Saft von Himbeeren und Holunder ist herrlich fruchtig und dank Gelierzucker 3:1 nicht zu süß!
Zutaten & Utensilien einblenden
Die kalten Säfte in einem großen Topf mit Diamant Gelierzucker 3:1 mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Gelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
Tipp: Statt mit Himbeersaft schmeckt das Gelee auch sehr gut mit Brombeersaft!
| 500 g | Diamant Gelierzucker 3:1 |
| 450 ml | Holundersaft |
| 750 ml | Himbeersaft |
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Bis zu 30 Min.
7 - 8 Gläser à 200 ml
Einfach
