Chutneys & Soßen

Orangen-Karamell-Soße

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  • Bis zu 15 Min.
  • 1 Liter
  • Einfach

Orangenlikör verleiht dieser Dessertsoße aus Karamell eine fruchtige Note. Die köstliche Soße verwandelt Eis oder Vanillepudding im Handumdrehen in echte Genießer-Desserts.

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Verwendetes Produkt für dieses Rezept:

So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/4

Diamant Brauner Zucker bei mittlerer Hitze in einer Pfanne schmelzen.

Schritt 2/4

Sahne und Orangensaft vorsichtig zugeben und alles unter Rühren kochen, bis sich der Karamell wieder aufgelöst hat.

Schritt 3/4

Soße erkalten lassen, dann Orangenlikör unterrühren.

Schritt 4/4

In kleine Flaschen füllen und gut verschließen. Im Kühlschrank lagern und vor Gebrauch gut schütteln.

Zutaten

400 g Diamant Brauner Zucker
400 g Sahne
200 ml Orangensaft
100 ml Orangenlikör

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