Knusper-Frühstück in Rekordzeit! Unser Airfryer-Granola mit Haferflocken & Nüssen ist super schnell fertig und perfekt für Joghurt oder Porridge.
Zutaten & Utensilien einblenden
Haselnüsse, Walnüsse und Cashews grob hacken. Haferflocken, Diamant Sweet Winter und Salz in einer Rührschüssel vermengen, dann die gehackten Nüsse hinzugeben.
Sonnenblumenöl und Wasser dazugeben und mit den Händen zu einer klebrigen Masse verkneten.
Die Granola-Masse in den mit Backpapier ausgelegten Airfryer geben und gleichmäßig verteilen.
Im Airfryer bei 170 °C ca. 18-22 Minuten backen, bis das Granola goldbraun und knusprig ist. Nach 15 Minuten mit dem Pfannenwender wenden, damit es gleichmäßig bräunt. Das Granola ist fertig, wenn alle Zutaten knusprig sind und keine Feuchtigkeit mehr enthalten ist.
Das Granola komplett auskühlen lassen, anschließend für eine maximale Haltbarkeit luftdicht verpacken.
| 100 g | Haselnüsse |
| 100 g | Walnüsse |
| 100 g | Cashews |
| 150 g | kernige Haferflocken |
| 4 EL | Diamant Sweet Winter |
| 1 Prise | Salz |
| 1 EL | Sonnenblumenöl |
| 100 ml | Wasser |
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Bis zu 45 Min.
Für 2 Gläser à 250 ml
Einfach
