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Warum soll bei Diamant Gelierzucker 2:1 und 3:1 keine Einmachhaut zum Verschließen der Marmeladengläser verwendet werden?

Feb 2, 2021, 14:07
Faq Question : Warum soll bei Diamant Gelierzucker 2:1 und 3:1 keine Einmachhaut zum Verschließen der Marmeladengläser verwendet werden?
Einmachhaut besteht aus Cellophan und ist luftdurchlässig, sodass Feuchtigkeit verdunstet und die Fruchtaufstriche an der Oberfläche austrocknen oder zu fest werden können. Zum Verschließen der Gläser sind Schraubdeckel (Twist-off-Deckel) daher am besten geeignet.
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