Ein klassisches Gelee, das immer schmeckt: Himbeere, Johannisbeere und Vanille.
Zutaten & Utensilien einblenden
Mark aus den Vanilleschoten kratzen und zusammen mit den Schoten in einen Topf geben.
Säfte dazugeben, mit Gelierzucker für Gelee mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Am Ende der Kochzeit die Vanilleschoten herausnehmen.
Gelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
| 2 | Vanilleschoten |
| 500 ml | roter Johannisbeersaft |
| 500 ml | Himbeersaft |
| 1 kg | Diamant Gelierzucker für Gelee |
Du sammelst deine liebsten Rezepte in einem Kochbuch? Dann komm jetzt in die Community, starte den Rezept-Download und erweitere deine süße Rezeptsammlung.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Bitte gib deine registrierte E-Mail ein. Wir senden dir einen Link zum Zurücksetzen deines Passworts.
Bis zu 15 Min.
8 - 10 Gläser à 200 ml
Einfach
