Immer wieder lecker - als süße Hauptspeise oder leckeres Dessert!
Zutaten & Utensilien einblenden
Bio-Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und etwas Schale abschälen.
Milch mit Butter, Salz, Diamant Feinster Zucker und Zitronenschale zum Kochen bringen.
Reis hineingeben, umrühren und zugedeckt bei ausgeschalteter Herdplatte 30-40 Minuten quellen lassen.
Mit Diamant Zimtzucker bestreuen und warm servieren.
Abwandlung: Den fertigen Reis in einer kalt ausgespülten Form erstarren lassen, stürzen, mit Zimtzucker bestreuen und mit Kompott oder eingezuckerten Beeren servieren.
| 1/2 | Bio-Zitrone |
| 1 l | Milch |
| 10 g | Butter |
| 1 Prise | Salz |
| 2 EL | Diamant Feinster Zucker |
| 175 g | Milchreis |
| Diamant Zimtzucker |
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Bis zu 45 Min.
4 Portionen
Einfach
