Getränke & Sirupe

Sommerlicher Dalgona-Eiskaffee

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  • Bis zu 15 Min.
  • 1 Portion
  • Einfach

Der trendige Schaumgenuss in einer sommerlichen Eisvariante: Kaffee-Eiswürfel, Vanilleeis und ein Schuss Irish-Cream-Likör verwandeln den Dalgona-Kaffee in eine besondere Eisköstlichkeit!

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So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/6

Am Vortag Kaffee in einer Eiswürfelform einfrieren.

Schritt 2/6

Instant-Kaffee mit Diamant Coffee Sugar in ein hohes Rührgefäß geben.

Schritt 3/6

Wasser dazugeben und mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe 1–2 Minuten schaumig schlagen, bis eine dick-cremige Masse entsteht.

Schritt 4/6

Irish-Cream-Likör mit Milch in ein großes Glas füllen, 2–3 Kaffee-Eiswürfel dazugeben und Vanilleeis daraufgeben.

Schritt 5/6

Dalgona-Kaffeeschaum darauf verteilen und servieren.

Schritt 6/6

Tipp: Mit Kakaonips bestreut servieren!

Zutaten
50 ml starker frisch gebrühter Kaffee oder Espresso (abgekühlt)
4 TL Instant-Kaffee (nach Geschmack gestrichen oder gehäuft)
4 TL Diamant Coffee Sugar Diamant Coffee Sugar
4 TL heißes Wasser
2-4 cl Irish-Cream-Likör
200 ml kalte Milch
1 Kugel Vanilleeis
Tags:
Sommer
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