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Bio-Orange heiß abwaschen, abtrocknen, Schale dünn abschälen.
Milch mit Kakao, Orangenschale, Gewürzen und Diamant Coffee Sugar erhitzen und 10 Minuten ziehen lassen.
Durch ein Sieb geben, dann mit Kaffee und Orangenlikör verrühren und auf 2 Gläser verteilen.
Sahne steif schlagen, nach Wunsch mit Diamant Coffee Sugar süßen und auf dem Kaffee verteilen.
Mit etwas Diamant Coffee Sugar verzieren.
1/2 | Bio-Orange |
300 ml | Milch |
1 TL | echter Kakao (gesiebt) |
1 | Zimtstange |
5 | Nelken |
1/2 | Vanilleschote |
25 g | Diamant Coffee Sugar |
200 ml | frisch gebrühter Kaffee |
2 cl | Orangenlikör |
50 g | Sahne |
Etwas | Diamant Coffee Sugar zum Bestreuen |