Auf Basis von Apfeltee mit weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Sternanis und Nelken entsteht dieser fruchtig-würzige Punschvariante. Genau das Richtige zum Aufwärmen!
Zutaten & Utensilien einblenden
Mark der Vanilleschote auskratzen. Zusammen mit Zimtstangen, Sternanisen, Nelken, Teebeuteln und Diamant Brauner Kandis in einen Topf geben.
Wasser zum Kochen bringen, darübergießen und 8 Minuten ziehen lassen.
Teebeutel entfernen, Granatapfelsaft dazugeben und weitere 10 Minuten auf mittlerer Stufe ziehen lassen.
Durch ein Sieb gießen, um die Gewürze zu entfernen.
Punsch heiß servieren.
Tipp: Verfeinern Sie den Punsch nach Belieben mit 2–4 cl Whiskylikör (z. B. Southern Comfort).
| 1 | Vanilleschote |
| 2 | Zimtstangen |
| 2 | Sternanise |
| 4 | Nelken |
| 4 Beutel | Apfeltee |
| 75 g | Diamant Brauner Kandis |
| 1 l | Wasser |
| 400 ml | Granatapfelsaft, ungesüßt (Direktsaft) |
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Bis zu 30 Min.
6 – 7 Tassen à 200 ml
Einfach
