Orangen-Karamell-Soße

Dessertsoße aus karamellisiertem Zucker und Orangen, verfeinert mit Orangenlikör - schmeckt himmlisch zu Vanillepudding oder Eis!

Dauer

bis zu 20 Minuten

Menge

1 Liter

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

Produkt zum Rezept

Braunen Zucker bei mittlerer Hitze in einer Pfanne schmelzen.
Sahne und Orangensaft vorsichtig zugeben und alles unter Rühren kochen, bis sich der Karamell wieder aufgelöst hat.
Soße erkalten lassen, dann Orangenlikör unterrühren.
In kleine Flaschen füllen und gut verschließen. Im Kühlschrank lagern und vor Gebrauch gut schütteln.

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