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Kaffee-Kugeln

Schnell gemachte Leckerei zum Verschenken!

Dauer

Menge

15 - 20 Kugeln

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

1 Tafel(n) Schokolade, halbbitter oder Kaffee
50 g gemahlene Haselnüsse
70 g Diamant Puderzucker
10 g Butter
1 EL Sahne
1 TL Instantkaffee

Zubereitung

  1. Schokolade hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Puderzucker sieben und nach und nach zusammen mit Nüssen, Butter, Sahne und Instantkaffee unterrühren und zu einem dicken Teig verarbeiten.

  2. Die Masse zu kleinen Kugeln formen, Instantkaffee fein mahlen und Kugeln darin wälzen.

  3. Einen Tag im Kühlschrank trocknen lassen.