Brombeergelee wird noch köstlicher, wenn man es mit etwas Zimt verfeinert - herrlich!
Zutaten & Utensilien einblenden
Brombeersaft mit Diamant Gelierzucker 2:1 und Zimtstangen in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Bei starker Hitze unter Rühren 1 Minute sprudelnd kochen lassen.
Am Ende der Kochzeit Zimtstangen entfernen.
Gelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
| 750 ml | Brombeersaft |
| 500 g | Diamant Gelierzucker 2:1 |
| 2 | Zimtstangen |
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Bis zu 30 Min.
5 - 6 Gläser à 200 ml
Einfach
