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Alkoholfreie Melonen-Minz-Bowle

Alkoholfreie Melonen-Minz-Bowle

Köstlich erfrischend und herrlich fruchtig - aus Wassermelone und frischer Minze wird ein toller Drink für Groß und Klein!

Dauer

Menge

8 - 10 Gläser à 200 ml

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

5-6 Minze
2 l Wasser
8 Beutel weißer Tee
100 g Diamant Weißer Kandis
ca. 650 g Wassermelonenfruchtfleisch
1-2 Limetten

Zubereitung

  1. Minze abspülen. Wasser auf 70 °C erhitzen. Minze, Teebeutel und Diamant Weißer Kandis damit übergießen. Nach 2 Minuten Teebeutel entfernen.

  2. Etwas abkühlen lassen, dann mindestens 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen. Hin und wieder umrühren.

  3. Melone halbieren, Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Kerne entfernen und Fruchtfleisch pürieren. Anschließend durch ein Sieb drücken.

  4. Minze aus dem Tee herausnehmen. Saft der Limetten auspressen. Tee mit

    500 ml Wassermelonensaft und 3–4 EL Limettensaft mischen.

  5. Gut gekühlt servieren.